4 lý do bạn không thể "cưỡng lại" các món ăn từ ếch - Pao Quán
Các món ăn từ ếch đã khá quen thuộc với nhiều người, mang tới dư vị đặc biệt, hương vị dân dã đồng quê nhưng lại có sức hút chẳng thể chối từ. Chẳng phải sơn hào hải vị, nhưng những món ăn được chế biến từ ếch vẫn khiến thực khách phải mê mẩn, với những điều dưới đây

Vị ngon từ thịt ếch

Thịt ếch trắng phau, nõn nà thơm ngọt. Ếch có thể tìm bắt tự nhiên hoặc nuôi giống, nhưng người sành ăn chỉ thích loại “gà đồng” chính hiệu. Ấy là loài ếch đồng, thịt thơm ngon, săn chắc như thịt gà nòi, vừa dai vừa mềm. Bởi vậy mà thịt ếch luôn là nguồn thực phẩm được các đầu bếp nhà Pao lựa chọn để biến tấu thành những món ăn khác nhau, đem đến những mĩ vị đặc biệt để thực khách có thể thưởng thức.

Hương vị khó cưỡng

Ếch rất dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu chế biến, tạo nên các món ăn vô cùng phong phú và hấp dẫn. Mỗi món ăn đều mang đến hương vị rất riêng như: ếch xào măng trúc, lẩu ếch măng cay, ếch rang muối, ếch om chuối đậu….Bạn sẽ chìm đắm trong hương vị mê say với các món ăn được chế biến từ ếch.

Bồi bổ sức khỏe

Trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten… rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, đây còn là nguồn thực phẩm lý tưởng với người cần giảm cân, có thể yên tâm ăn thịt ếch mà không sợ tăng cân.

“Thần dược” tự nhiên

Không chỉ là loại thực phẩm dân dã, ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao, ếch còn là vị thuốc chữa bệnh độc đáo, đặc biệt cho những người suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, người già và trẻ em kém ăn, suy dinh dưỡng. Bởi trong thịt ếch có tính hàn, vị ngọt, không độc có tác dụng bồi bổ, lợi tiểu, giúp cơ thể khoẻ mạnh, ăn ngon ngủ ngon, rất tốt với trẻ em suy dinh dưỡng.
Bạn muốn tìm hương vị thân dân dã, đồng quê, hãy ghé ngay tới Pao Quán để thưởng thức những món ăn đặc sắc từ ếch nhé. Các món ăn từ ếch được đầu bếp nhà Pao chế biến theo công thức đặc biết sẽ mang tới những trải nghiệm tuyệt vời cho mọi thực khách.
——————————-
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN
1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội – Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298.
2: Đường Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông (cuối đường Bà Triệu) – Hotline: 098 151 2838 / 02432012397.
3: 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội – Hotline: 096 393 2636 / 0982 558 946.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *