Cá quả nướng mắc khén
Bê sữa cuốn
Cá lăng sốt chanh leo
Lẩu cá hồi
Da cá hồi chiên
Cá hồi nướng
Gỏi cá hồi Sapa
Cá lăng rang muối
Lẩu cá lăng măng cay
Lòng cá lăng xào dưa
Cá lăng nướng riềng mẻ
Bò khai xào bò
Bò khai xào tỏi
Cải mèo Mộc Châu xào nấm
Cải mèo Mộc Châu luộc chấm trứng
Má đào nướng
Chả ốc Pao
Nõn đuôi nướng
Bê chao Mộc Châu
Cá suối chiên giòn
Gà quê nướng tiêu rừng
Nghé sốt tiêu đen
Hến xúc bánh đa
Măng trúc xào nấm
Củ quả chấm kho quẹt
Bò xào măng trúc
Măng trúc luộc
Nghé nhúng mẻ
Lẩu cá tầm
Lẩu ốc
Thắng cố
Lẩu ếch đồng măng cay
Lẩu cua đồng Pao
Chả cá
Đậu phụ chiên
Bắp bò
Gà quê
Sườn sụn
Lợn bản gác bếp
Khoai lang kén
Ngô chiên
Gà quê rang muối
Ếch đồng rang muối
Nộm đu đủ thịt gác
Nộm hoa chuối tai lợn
Nộm sứa
Thịt rang cháy cạnh
Canh cua
Cháo đậu xanh
Cơm Lam
Xôi chim
Bưởi da xanh
