5 món ăn đặc sắc từ cá tại Pao Quán nhất định bạn nên thử

Cá, một trong những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Cá cung cấp nhiều protein và có đủ các acid amin, muối khoáng với các vi lượng quan trọng. Mỡ cá có nhiều vitamin A và D, rất tốt cho sức khỏe. Và đây cũng là nguyên liệu để chế biến các món ăn đặc sắc của nhà hàng Pao.

Ghé Pao Quán, bạn đừng quên thưởng thức 5 món ăn đặc sắc từ cá, kẻo không sẽ tiếc hùi hụi đó!

Cá quả nướng miệt vườn

Xưa có câu “nhất nướng nhì chiên tam xào tứ nấu”, hương vị của những món nướng luôn là thứ thu hút nhất trần đời, khiến cho cả những người kén ăn nhất cũng không cách nào cưỡng lại được. Món cá quả nướng miệt vườn nhà Pao làm say đắm không biết bao nhiêu thực khách khi thưởng thức.

Cá nướng có vị ngọt thơm, mềm, gia vị muối ớt, ngấm đều vào miếng cá ăn rất ngon mà không tanh, không ngấy. Ăn cùng với bún cuốn bánh tráng, kèm các loại rau. Đặc biệt là nước chấm nước mắm me chua chua, ngọt ngọt kết hợp cùng thì ngon tuyệt cú mèo.

Gỏi cá bỗng sông Gâm

Dành cho những ai thích khám phá những món ăn mới lạ từ cá, gỏi cá bỗng sông Gâm chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Gỏi cá Bỗng sông Gâm sở hữu vị thanh mát, vị bùi của xương, vị thơm của thính kết hợp với những loại rau thơm đặc trưng, cay của ớt và tiêu.

Điều đặc biệt nhất của món gỏi này nằm ở chính phần nước chấm chẻo, được pha theo công thức riêng của nhà Pao, không ở đâu có được. Đây chính là bí kíp giúp món Gỏi cá bỗng nhà Pao chinh phục được mọi thực khách dù là khó tính nhất.

Cá suối chiên giòn

Trong tiết trời se lạnh cuối thu đầu đông, nhâm nhi cá suối chiên giòn rụm trong một không gian đậm chất Tây Bắc thì còn gì bằng. Đĩa cá suối chiên giòn, thịt thơm ngọt, thưởng thức với vị bùi bùi của lá lốt cuốn cùng khiến thực khách một lần được thưởng thức mà nhớ mãi.Cắn một miếng cá, cảm nhận vị giòn tan trong miệng, vị béo, hòa trong cái vị đậm đà nhưng ngọt nhẹ rất vừa miệng.

Cá hồi Sapa

Nhắc đến món ăn đặc trưng từ cá của nhà hàng Pao Quán chắc chắn không thể bỏ qua món cá hồi Sapa. Với trải nghiệm độc đáo nhất Hà Thành: Bắt tại bể – Cân tại chỗ sau đó mới đem chế biến, khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được độ tươi ngon tự nhiên.

Set cá Hồi thần thánh nhà Pao chiếm trọn cảm tình thực khách với 4 món ngon quên lối về:lẩu cá hồi, gỏi cá hồi, da cá hồi chiên, cá hồi nướng. Mỗi món ăn đều ghi điểm tuyệt đối không chỉ ở hương vị mà còn ở chế độ dinh dưỡng dành cho mọi độ tuổi.

Set cá lăng sông Đà

Đến Pao mà không thưởng thức set cá lăng 5 món chắc chắn bạn bỏ lỡ món ăn đặc sắc tại đây. Chỉ với nguyên liệu là cá lăng, dưới đôi bàn tay khéo léo của các đầu bếp đã chế biến thành 5 món ăn khác nhau với hương vị vô cùng đặc trưng như: cá lăng nướng riềng mẻ, cá lăng rang muối, cá lăng sốt me, lòng cá lăng xào dưa, lẩu cá lăng măng cay. Thịt của loại cá này mềm, dày, săn chắc và dễ ăn. Vị của nó rất ngon, ngot. Và đặc biệt lại rất ít xương, phù hợp cho trẻ nhỏ và người già.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn từ cá nhà Pao chưa? Nếu chưa, hãy ghé ngay Pao để thưởng thức hương vị tuyệt vời của các món ăn này nhé!