“Thêm món – Thêm lựa chọn – Thêm trải nghiệm cho thực khách”. Với mong muốn mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn hơn khi thưởng tiệc, Pao Quán Giảng Võ cho ra mắt cùng lúc 4 món mới siêu ngon, siêu hấp dẫn. 4 món siêu hot xuất hiện trong menu nhà Pao dự sẽ chinh phục được thực khách khó tính nhà Pao đó là món gì?
1. Bắp bò xuyên tiêu
Bắp bò xuyên tiêu là món ăn khá lạ và nếu ai đã có dịp thưởng thức hẳn khó quên được hương vị của nó: mùi thơm đặc trưng của thịt bò, vị ngọt của thịt, vị sần sật của gân quyện với vị cay cay và thơm lừng của hạt tiêu rừng.
Bắp bò ngâm nước mắm tiêu với nguyên liệu là bắp bò, ít mỡ nên ăn đỡ ngán. Gân lẫn trong thớ thịt giòn rất thích. Vị chua-ngọt-mặn-cay thấm trong vị bò, kết hợp tiêu, ớt rất thắm và duyên. Thêm 1 món ăn chơi thú vị cho thực khách trên bàn nhậu khi ghé Pao
2. Nộm da trâu
Nộm da trâu được độ dai giòn mà còn vị hương vị thanh thanh, cay nồng lại đậm đậm nơi cuống họng cực hấp dẫn của món ăn này. Món đặc sản này đạt yêu cầu khi nó có vị thanh dịu, vị chua chua cay cay, thêm chút bùi bùi của lạc rang,… tất cả chúng quyện vào nhau và sẽ khiến bất kỳ ai cũng không khỏi chối từ.
Miếng da trâu sần sật, đậm đà, vừa giòn lại vừa mềm chứ không dai, không cứng, miếng da thấm chua chua cay cay ngọt ngọt, bao nhiêu cũng không ngấy, càng ăn càng mê.
3. Chim câu quay lá móc mật
Món chim quay vàng ươm, thơm phức, đậm đà hương vị khiến những thực khách sành ăn nhất cũng khó lòng từ chối. Không chỉ thơm ngon, lạ miệng, món ăn này còn ghi điểm tuyệt vời với thực khách với giá trị dinh dưỡng cao.
Nức mũi với mùi thơm ngậy của lá móc mật khi thấm đều với từng thớ thịt chim tạo nên một hương vị độc đáo riêng biệt. Nhẹ nhàng xé từng thớ thịt, kết hợp tương ớt cay cay, ngọt ngọt, cảm nhận vị ngon ngọt lan tỏa.
4. Da trâu xào ngồng tỏi
Lại một món ăn mới từ da trâu đã và đang hấp dẫn biết bao khẩu vị của thực khách xuất hiện trong menu của Pao Giảng Võ. Những ngọn ngồng tỏi giòn thơm rất thích hợp dùng để xào với da trâu dai giòn sần sật, tươi thơm ngon đậm đà chắc chắn trở thành một món “tủ” miễn chê đối với các tín đồ ăn nhậu.
5. Chim câu xào cà tím
Lạ miệng với món chim câu xào cà tím, món nhậu tốn mồi, bén rượu của cánh nhậu. Miếng chim câu ngọt thơm ăn kèm miếng cà tím ngọt dịu dịu không hề gây cảm giác ngán một tẹo nào. Không chỉ ngon mà còn siêu bổ dưỡng nữa.
- Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội – Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298.
- Đường Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông (cuối đường Bà Triệu) – Hotline: 098 151 2838 / 02432012397.
- 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội – Hotline: 096 393 2636 / 0982 558 946.