Đặc sản côn trùng là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn nhất trên bàn nhậu khi đến với Pao Quán. Những món mồi này nhậu lại rai cùng với bia mát lạnh thì cực kỳ hợp. Nếu bạn chưa được thưởng thức đặc sản côn trùng thì hãy ghé ngay Pao Quán để thưởng thức 4 món dưới đây nhé.
1. Dế mèn chiên
Dế mèn có thể được chế biến thành nhiều món ăn nhưng ngon nhất vẫn là dế mèn chiên giòn. Đây không chỉ là món ăn gợi nhớ về tuổi thơ mà chúng còn là đặc sản của cả vùng Tây Bắc.
Những con dế được chiên vàng ươm, chế biến phải thật khéo léo và tỉ mỉ để giữ được nguyên con, không khô quắt và gắt càng. Một đĩa dế mèn chiên sẽ mất ngon nếu thiếu bát nước chấm. Vị chua của chanh, cay nồng của ớt, thơm thảo của sả hay vị the thé của lá chanh cùng con dế béo nguậy giòn tan làm người ta không muốn dừng đũa.
Món ăn ngon nhậu cùng với bia thì đảm bảo chỉ có tốn bia mà thối. Chẳng thế mà nhanh chóng trở thành món được yêu thích trên bàn nhậu.
2. Ve sầu thoát xác
Ve sầu thoát xác là một món đồ nhậu thượng hạng được rất nhiều quý ông lựa chọn. Món ăn này mà kết hợp với bia hoặc uống cùng với chút rượu ngô thì quả là sự kết hợp hoàn hảo.
Ve sầu được rán vàng rụm, nhai từng miếng sẽ cảm nhận được độ giòn của vỏ, vị béo ngậy, ngon ngọt, ăn hoài không chán. Khi ăn không nên vội vàng, hãy thử nhai thật chậm để cảm giác được hết vị ngọt và béo của ve sầu, cái vị thơm thơm bùi ngậy khó tả của món ăn này.
3. Tôm bay lá chanh
Món tôm bay lá chanh được làm từ những con châu chấu lúa. Món nhậu này có vị bùi bùi gần giống như món dế mèn chiên giòn. Châu chấu được rang khô với lá chanh và sả, nêm ít nước mắm cho tới khi vàng ươm.
Vị châu chấu rang bùi bùi, thơm thơm, giòn là món ưa thích của cả người lớn và trẻ em. Món nhậu này sẽ hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng với bia mát lạnh.
4. Chả vũ nữ chân dài
“Chả vũ nữ chân dài” – món ngon “đốn tim” dân nhậu, đây là món ăn dân dã giày chất đạm, được làm từ thịt và xương nhái Cắn một miếng chả nhỏ bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, thơm được rán giòn với vị cay cay của ớt và mùi thơm của lá chanh ăn kèm với nước chấm thần thánh nhà Pao thì ngon “tút lưỡi”.
Một bữa nhậu không thể hoàn hảo khi bạn bỏ lỡ 4 món đặc sản côn trùng khi đến với nhà Pao. Chắc chắn bạn sẽ khó có thể dư vị đặc biệt của các món: dế mèn chiên, tôm bay lá chanh, chả vũ nữ chân dài và ve sầu thoát xác.
Đặt bàn ngay tại Pao Quán để thưởng thức thôi nào.
———————————————————————–
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN
- Cơ sở 1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội – Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298
- Cơ sở 2: Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông – Hotline: 098 151 2838 / 02432012397
- Cơ sở 3: 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội – Hotline: 096 393 2636 / 0982 558 946
- Web: https://paoquan.vn/