Lạ miệng với món chim câu xào cà tím

Chim câu xào cà tím thơm ngon, lạ miệng, nhậu chơi cũng tốt, mà ăn cơm cũng tuyệt. Không chỉ lạ miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng, “Một con chim bồ câu còn tốt hơn chín con gà, hay là một ác thắng chín kê”.

Lạ miệng với món chim câu xào cà tím

Từng miếng thịt bồ câu ngọt, mềm, ngấm đều các gia vị cùng với những miếng cà tím mềm thơm đậm đà đảm bảo bất cứ ai cũng phải ngất ngây với hương vị thơm ngon của món ăn.

Không chỉ là món ăn ngon, lạ miệng, món chim câu xào cà tím còn vô cùng bổ dưỡng. Theo quan niệm xưa, “Một con chim bồ câu còn tốt hơn chín con gà, hay là một ác thắng chín kê” đủ để thấy được công dụng của chim bồ câu. Thịt chim bồ câu có vị ngọt, mặn tốt và theo đông y thịt bồ câu có giá trị dược liệu rất cao và có tác dụng bổ thận, trừ phong, giải độc, ích khí, ấm xương khớp, lợi tiểu, ….

Cà tím có chứa kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim….

Sự kết hợp từ 2 nguyên liệu bổ dưỡng này chắc chắn sẽ tạo nên một món ăn vô cùng bổ dưỡng mà bạn đáng để thử.

Món ngon mỗi ngày

Lạ miệng với món chim câu xào cà tím

Lạ miệng với món chim câu xào cà tím