Pao Quán được biết đến với những món ăn mang đậm ẩm thực Tây Bắc bình dị, dân dã, từ lâu đã là một điểm đến của thực khách sành ăn chốn Hà Thành.
Pao Quán- Mang phong vị Tây Bắc tại Thủ đô
Đặc sản ẩm thực Tây Bắc từ lâu đã không còn xa lạ với nhiều người. Mang hơi thở của núi rừng hoang dã, ẩm thực Tây Bắc đã thổi vào trong lòng những người yêu thích ẩm thực một luồng gió mới. Người ta yêu thích ẩm thực Tây Bắc không chỉ bởi vì nó đặc sắc, được chế biến công phu, tỉ mỉ. Mỗi món ăn đều được gửi gắm tâm tình của những người làm ra nó và được xem là cách truyền tải hữu hiệu nhất nét văn hóa của từng dân tộc.
Nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, chắc hẳn không thể bỏ qua các món thịt gác bếp như: thịt trâu gác bếp, lợn Mán, cá Lăng…. Nguyên liệu được nhà hàng Pao Quán chọn lựa từ những thực phẩm tươi sạch 100%, đồ ăn được nhập từ chính nguồn Tây Bắc. Chính vì vậy, thực khách tới Pao sẽ được thưởng thức những món ăn ngon nhất- tươi nhất- sạch nhất.
Ngoài ra, đến với Pao Quán, thực khách cũng sẽ được thưởng thức vô vàn những món ăn hấp dẫn. Ta phải kể đến “Pa pỉnh tộp” là cá chép gập nướng – một món ăn đặc sản của dân tộc Thái. Nét độc đáo trong các món ăn của dân tộc Thái là khi chế biến những món ăn, người Thái hoàn toàn không dùng dầu mỡ mà rất chú trọng tới việc điều phối các vị đắng – cay – mặn – chát. Những vị này được phối hợp hài hòa khiến thực khách cảm thấy vừa miệng, không có cảm giác ngấy, ngán. Ngoài ra còn nhiều món ăn đặc sặc khác như: Lợn Mán Bắc Hà, cá Lăng sông Đà, gà nướng tiêu rừng, be chao Mộc Châu….
Pao Quán– Không gian núi rừng Tây Bắc mộc mạc, giản dị
Pao Quán tái hiện lại không gian núi rừng Tây Bắc, mang lại cho thực khách đến đây một không gian tươi mát, khung cảnh thiên nhiên luôn hiện hữu xung quanh. Bàn ghế được làm hoàn toàn bằng chất mộc đơn sơ. Thực khách đến đây ăn sẽ có cảm giác như chính mình đang ở trong những ngôi nhà của người dân tộc trên núi vậy.
Nét đẹp của núi rừng Tây Bắc dường như đã được tái hiện hết trong không gian tại Pao Quán từ những chiếc khăn piêu, váy áo thổ cẩm, khèn, chiêng, hay những bức tranh về cảnh núi rừng Tây Bắc lộng gió hoang sơ.
Nếu bạn muốn khám phá một thế giới mới lạ, muốn tìm hiểu về ẩm thực độc đáo cũng như văn hóa của các dân tộc phía Bắc nước ta thì hãy đến với Pao Quán. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sắc mà giá cả cực kì phải chăng bạn nhé!
Đừng quên đặt bàn trước để nhận ưu đãi từ nhà hàng Pao Quán nhé!
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN
? 1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu
Giấy, Hà Nội – Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298
? 2: Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông – Hotline: 098 151 2838 / 02432012397
?Web: http://paoquan.