Lợn mán xào lăn là một trong những món ăn ngon được làm từ thịt lợn mán. Có lẽ thịt lợn mán rất hợp với riềng, sả nên món ăn nào là sự kết hợp giữa chúng cũng đem đến hiệu ứng vô cùng tốt. So với thịt lợn xào lăn thông thường, lợn mán xào lăn có hương vị đậm đà, thơm ngon hơn hẳn. Phần bì thịt giòn giòn, dai dai không ngấy. Phần thịt nạc vừa chín tới, vẫn giữ nguyên được vị thơm ngon của lợn mán. Chắc chắn cả mùi vị lẫn cách thức trình bày của món ăn này sẽ khiến cho bạn vô cùng hài lòng và thỏa mãn.

Bạn có thể gọi set lợn mán Bắc Hà hoặc order riêng lợn mán xào lăn với giá 120k/đĩa. Món xào lăn này ăn kèm với cơm trắng hay bún tươi đều rất phù hợp và là một trong những món không thể thiếu trên bàn tiệc của khách nhà Rum.