Nếu bạn đã từng ghé tới Tây Bắc thì chắc chắn sẽ đều được thưởng thức các món ăn lợn mán. Sức hấp dẫn của món ăn này luôn khiến bất cứ ai đều khó có thể kiềm lòng được. Giờ đây nếu thèm hương vị ấy, bạn không cần phải đi đâu xa, bởi ngay Pao Quán bạn cũng có set lợn mán Bắc Hà 7 món chuẩn vị Tây Bắc để bạn thưởng thức rồi.
Set lợn mán Bắc Hà nhà Pao bao gồm 7 món, mỗi món sẽ mang đến một hương vị riêng, đem đến cho thực khách những trải nghiệm khác nhau khi thưởng thức món. Bao gồm các món sau:
Lợn mán nướng mắc khén
Lợn mán nướng mắc khén là rất nhiều thực khách yêu thích. Thịt thơm mùi mắc khén, thứ gia vị riêng của núi rừng Tây Bắc gây thích thích vị giác. Lớp bì giòn rụm, thịt mềm, dai, ngọt dùng làm mồi nhắm trên bàn nhậu quả là tuyệt cú mèo!
Lợn mán hấp mắm dổi
Lợn mán hấp có lẽ là món dễ ăn hấp, đặc biệt cực kỳ hợp với mùa hè. Thịt lợn mán chắc, nhiều nạc, mỡ vừa phải nên khi hấp ăn sẽ rất mềm và giữ được độ ngọt tự nhiên. Sau khi hấp chín, thịt được thái mỏng và ăn kèm với nước mắm dồi hết hết nấc, gấp không ngừng đũa.
Lợn mán xào lá móc mật
Vị cay, thơm của hạt mắc khén quyện lẫn vị thơm của lá móc mật, một chút đậm của gia vị hòa quyện với chút ngậy của thịt sẽ làm bạn cảm thấy thật tuyệt với khi thưởng thức miếng thịt lợn mán xào. Riêng món này mà ăn lúc nóng thì hương vị sẽ cảm đậm đà và thơm ngon hết sẩy.
Nõn đuôi nướng
Nõn đuôi nướng nhà Pao mang hương vị vô cùng đặc trưng chỉ có Pao mới có được. Lớp vỏ vàng rụm, bên trong nhồi nhiều thịt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi, thơm mùi rau thơm, ăn nóng hổi thơm phức. Món này chấm với nước mắm, chanh, ớt và ăn kèm với rau sống thì ngon tuyệt nhé. Món ăn vừa đậm đà, lại phù hợp để lai rai ăn nhậu uống bia thì tuyệt vời
Rựa mận
Một món ăn chế biến từ thịt lợn mán khiến thực khách phát mê đó chính là rượu mận. Thịt lợn sau khi được ướp cùng với riềng, sả, thêm chút mắm muối, đun nhỏ lửa cho đến khi sôi. Khi ăn sẽ cảm nhận được độ mềm, ngọt của thịt, vị đậm đà của các nguyên liệu chế biến như riềng, mẻ, sả,… Rượu mận có thể ăn kèm với cơm trắng hay bún tươi đều rất phù hợp.
Canh măng
Tiếp theo, món canh măng nấu với sườn lợn cũng nằm trong set lợn mán Bắc Hà 7 món nhà Pao. Sườn lợn mán được nấu với măng tươi vừa có vị đậm đà, ngọt dịu của xương vừa có vị thanh thanh của măng. Món này ăn kèm với với bún đảm bảo sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Xôi chim
Đến với Pao, thực khách sẽ thấy một món xôi lạ vị đặc biệt ngon miệng như một món để ăn no, làm ấm bụng sau tiệc vui rộn rã, đó chính là đặc sản “Xôi Chim ”. Món xôi chim thơm ngon. Một đĩa xôi dẻo thơm ngon, đầy đặn, khói bay nghi ngút, ăn cực kỳ cuốn.
Set lợn mán Bắc Hà nhà Pao dành cho 6 người ăn, không chỉ ăn ngon mà còn ăn no chỉ với mức giá 785k/set. Nếu bạn thèm hương vị Tây Bắc, đặc biệt yêu thích các món ăn được chế biến từ lợn mán thì nhất định đừng bỏ qua Pao Quán nhé.
Hãy đặt bàn ngay để nhận ưu đãi đặc biệt từ Pao!
———————————————————————–
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN
- Cơ sở 1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội – Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298
- Cơ sở 2: Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông – Hotline: 098 151 2838 / 02432012397
- Cơ sở 3: 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội – Hotline: 096 393 2636 / 0982 558 946
- Web: https://paoquan.vn/
www.ginnimedia.com/about-us/what-we-do