Thời tiết nắng nóng khiến bạn luôn có cảm giác “không thèm ăn”,lại càng ngán với những món có nhiều dầu mỡ. Vậy thì hãy cân bằng vị giác với 5 món ăn “thanh mát”, không lo dầu mỡ mà Pao dưới đây nhé.
1. Bê sữa cuốn rau rừng
Các món cuốn có đủ rau thịt, lại thanh mát và dễ ăn chính là lựa chọn lý tưởng trong những ngày hè nóng bức. Không dầu mỡ, lại còn nhẹ bụng mà vẫn đủ chất dinh dưỡng. Món bê sữa cuốn rau rừng nhà Pao cũng là một trong những món ăn được gọi nhiều nhất vào mùa hè. Thịt bê sữa mềm, ngọt tươi cuốn kèm với các loại rau rừng chua chua tạo nên sự mới lạ cho món ăn này.
Món bê sữa cuốn rau rừng trọn vẹn hơn khi chấm với nước tương bần được pha chế theo công thức đặc quyền của Pao, chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của bất cứ khách hàng nào. Cắn một miếng, cảm nhận độ dai giòn, mềm mại, tươi non của lớp nhân bên trong, xua đi nhanh chóng cảm giác ngấy ngán.
2. Cá quả nướng miệt vườn
Thêm một món cuốn mới lạ nữa trong thực đơn của Pao để thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn trong mùa hè này. Cá quả nướng thơm ngon, nướng than, không dầu mỡ, cuốn ăn kèm với bún, rau xanh, vị đậm đà của cá chấm cùng với nước mắm me chua chua ngọt ngọt, tạo nên sự kết hợp thú vị mà đầy đủ dinh dưỡng.Bữa ăn thanh mát, phù hợp với cả nhà, ắt hẳn là lựa chọn thú vị cho bữa tiệc.
3. Gà nướng riêu rừng
Món ăn đậm chất Tây Bắc này chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú và hài lòng khi thưởng thức đấy! Những con gà được tuyển chọn kỹ càng trên đồi, đạt tiêu chuẩn sau đó dưới đôi bàn tay tài hoa của những người đầu bếp tại Pao mà được biến tấu thành món gà nướng tiêu rừng thơm ngon.
Gà nướng bằng than, điều chỉnh nhiệt độ sao cho vừa phải để gà chín đều, từ ngoài vào trong. Khi bắt đầu chín, lớp da gà săn lại, hấp dẫn với vẻ ngoài vàng ươm, dậy mùi thơm của tiêu rừng. Là gà đồi nên thịt rất chắc, từng thớ thịt trắng phau, khói tỏa nghi ngút, đánh bật vị giác.
4. Măng rừng luộc chấm vừng
Là món ăn “thanh đạm” được thực khách yêu thích nhất tại Pao. Cái hương vị thơm, ngọt bùi, the thé một chút vị đắng trên đầu lưỡi nhưng càng ăn càng cảm nhận được vị ngọt thảo đọng trên cuống họng. Món ăn dân dã, mộc mạc khi chấm với muối vừng bùi bùi tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ.
5. Củ quả luộc chấm kho quẹt
Thời tiết nóng nực tất nhiên không thể thiếu những món củ quả luộc chấm kho quẹt trên bàn tiệc. Không dầu mỡ, mà thanh mát, giàu giá trị dinh dưỡng, kích thích vị giác. Một chút hương vị đồng nội của món khai vị củ quả tươi chấm kho quẹt sẽ đánh bay mọi cảm giác ngấy ngúa thịt thà của bạn!
Trên đây là Top 5 món ăn “thanh mát” không dầu mỡ tại Pao Quán. Với không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên, điều hòa mát rượi cực kỳ thích hợp để thưởng thức tiệc ngon tại nhà hàng Pao. Đừng quên đặt bàn trước để nhân ngay ưu đãi từ quán nhé.
1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội – Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298.2: Đường Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông (cuối đường Bà Triệu) – Hotline: 098 151 2838 / 02432012397.3: 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội – Hotline: 096 393 2636 / 0982 558 946