Gỏi cá hồi Sapa hiện đang là một trong những món được nhiều người ưa thích nhất, nhưng đằng sau món ăn đó là những bí mật không phải ai cũng biết.

Sau đây, mời các bạn cùng Pao đi tìm hiểu bí mật về món gỏi cá hồi này nhé!

Gỏi cá hồi Sapa
Gỏi cá Hồi Sapa

Tác dụng của việc ăn gỏi cá hồi Sapa

Cá hồi Sapa sống trong môi trường lạnh, nguồn nước sạch sẽ. Con cá khỏe mạnh, thịt cá săn chắc, tươi rói. Vì vậy cá hồi Sapa mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho người dùng.

Cá có giàu axit béo omega-3, loại chất giúp tăng cường chức năng của bộ não.  Như cải thiện trí nhớ, thư giãn não,hạn chế sự suy giảm các chức năng của não gây ra.Hiệu quả trong việc duy trì chức năng thị giác.Hạn chế được bệnh huyết áp cao.

Cá hồi Sapa giúp tốt cho tâm trạng, giảm stress, luôn luôn tràn đầy năng lượng. Ngăn ngừa bệnh tim mạch, chăm sóc da và tóc. Bảo vệ đường tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư.


Cách làm gỏi cá hồi Sapa ngon

Để có thể làm món gỏi cá hồi thành công yếu tố quan trọng nhất là thịt cá hồi phải thật tươi ngon. Con cá phải được sống trong môi trường nước sạch sẽ.

Gỏi cá hồi Sapa
Từng thớ thịt cá hồi được lọc khỏi da

Khi chế biến món gỏi cá hồi Sapa, các đầu bếp phải thật khéo léo lọc từng miếng thịt cá hồi mỏng sao cho đúng thớ.

Gỏi cá hồi Sapa
Từng miếng cá hồi lát mỏng được xếp thành hình bông hoa

 Sau khi hoàn thành, những miếng cá hồi được xếp thành hình bông hoa, cùng với các loại rau và gia vị khác rất bắt mắt.

Đặc biệt, khi thưởng thức món cá hồi Sapa thì ta phải ăn kèm với một số loại rau như:  lá sấu, dứa, rau rừng….. chấm gỏi cá hồi với mù tạt để mùi vị thêm thơm nồng.

Gỏi cá hồi Sapa
Gỏi cá hồi Sapa ăn kèm cùng với một số loại rau

Các bạn không cần phải vượt hàng nghìn km để thưởng thức món gỏi cá hồi Sapa nữa. Giờ đây, tại nhà hàng Pao Quán, các thức khách sẽ có cơ hội trải nghiệm món ăn tuyệt vời này chuẩn vị chuẩn cách nhất.

Vậy còn chờ gì nữa, hãy nhanh tới Pao đặt bàn và gọi ngay món gỏi cá hồi Sapa để nếm thử nhé!

🏠 1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội – Hotline: 0912 539 339 /

0243 795 7298/ 0982 558 946

🏠 2: Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông – Hotline: 098 151 2838 / 02432012397

🔺Web: http://paoquan.vn/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *